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11月19日に解禁!2020年の「ボジョレーヌーボー」を飲みたい

約 5 分

ついにこの時期を迎えました!待ちに待ったボジョレー地方で造られる新酒のワイン「ボジョレーヌーボー」が 11月19日(木)についに解禁されました。
そこで、今回はボジョレーヌーボーをテーマに。

2020年の「ボジョレーヌーボー」おすすめ20選


Winomyによると、以下の通りです。

  • 1.「メルヴェイユ マリー」 ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー 2020
  • 2.「ドメーヌ・デ・コトー・デュ・クリュイ」 ボージョレ ヌーボー ヴィエイユ ヴィーニュ ローフィルター
  • 3.「ルイ テット」 AIR/T ボージョレ ヌーボー アン ヴィ SO2無添加
  • 4.「アンリ・フェッシ」 ボージョレ・ヌーボー・オーガニック
  • 5.「ドメーヌ・リュエ」 ボージョレ・ヴィラージュ ヌーボー サン・スルフィット(酸化防止剤無添加)
  • 6.「ドメーヌ・ジョベール」 ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーボー ル・ポン・デュ・ディアーブル ヴィニフィエ パー ジュンコ(酸化防止剤無添加)
  • 7.「ピエールポネル」 ボージョレ・ヌーボー

ボジョレーヌーボー商品ラインアップ


ボジョレーヌーボー商品ラインアップ
〇アンリ・フェッシ・ボージョレ・ヌーヴォ 2020
★トロフィー・リヨン 2016年・2015年 金賞受賞
紫色を帯びた明るいルビーレッドの外観と、ストロベリーのいきいきとしたアロマが印象的。新鮮なラズベリーのような豊かな果実味とやさしい口当たりが楽しめます。
〇アンリ・フェッシ・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ 2020
★トロフィー・リヨン 2020年 金賞受賞
ボージョレ・ヴィラージュ地域のぶどうで造られたワンランク上のワインです。深みのある赤紫色にブラックベリーの豊かな香り。口の中に広がる果実味と心地よいコク。やわらかいタンニンが魅力を高めています。
〇アンリ・フェッシ・ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ“ベレール” 2020
★トロフィー・リヨン 2020年 銀賞受賞
深みのある紫がかったルビー色。フレッシュな赤い果実のフレーヴァーの中に凝縮感や力強さがあり、優雅な余韻も楽しめます。

詳細は上記サイトでご覧ください。

「ボジョレーヌーボー」を美味しく飲むためのポイント


ボジョレーヌーボーを美味しく飲むためのポイント

  • ワインの温度は飲みたいシーンに合わせて
  • 新鮮さが命のヌーヴォーは出来るだけ早く飲むのがベスト
  • 飲み残しにはひと工夫加えて

新鮮さが命のヌーヴォーは出来るだけ早く飲むのがベスト
一般のワインと違ってボジョレーヌーボーはフレッシュ感がメインの赤ワインなので劣化が早く、長期保存には向きません。未開封のものでも解禁日の11月の第3木曜日から、年内までが美味しく飲める期間と言われています。未開封のものを保存する時は温度変化の少ない冷暗所で、開封したものは酸化防止のため密閉容器に移し替えて冷蔵庫で数日間の保存が可能です。

詳細は上記サイトでご覧ください。

今年のボジョレーヌーボーはどんな味?


2020年11月19日(木)に解禁されたばかりのボジョレーヌーボーを飲んでみた

  • 2019年よりもまた濃いめの味になっている
  • ぶどうジュースみたいな甘さがある
  • 酸味はそこまで目立っていない
  • 見た目の色は濃いめ

いった感じでした。
飲んですぐ出てきた正直な感想は「ちょっとおいしいぶどうジュース」でした!濃厚な感じとかはないけど、フレッシュで口当たりもまろやかなボジョレーヌーボーでした。

輸入会社さんの情報

  • 2020年のぶどうは2003年に次いで早熟だった
  • 7月末の猛暑と8月中旬の最高気温が高かったことから、ぶどうの日焼け現象が起きるものの大半の生産者は完熟して見た目も美しいぶどうが収穫できた
  • 収穫したぶどうはどれも熟成がきちんと進んだので、しっかりと色づき、どちらかと言えば黒いフルーツを感じさせるエレガントなアロマワインとなった

詳細は上記サイトでご覧ください。

「ボジョレーヌーボーを飲みたい」を実現するために

本記事で改めて「ボジョレーヌーボー」を飲みたいな。と共感された方には、やりたいことリストを簡単に可視化できるSNS「fulfiii」をおススメいたします。「ボジョレーヌーボーを飲みたい」のようなに美容についてのWISHだけではなく、ユーザーの様々なやりたいこと=WISHが公開されていますので、是非ご利用ください。

11月19日に解禁となった「ボジョレーヌーボー」を飲みたいWISHはこちら